惠州市南山学校第17周菜谱(2018年6月17日—22日)

作者:总务部 时间:2018-06-18 浏览量:454
日期 序号 早餐 中餐 晚餐
品名 主厨 品名 备注 主厨 品名 备注 主厨
星期一 1 芝麻豆沙包 李建军冯宝强 三鲜豆腐 1-2年级菜谱 姚庆理 双椒炒脆耳 辣菜 姚庆理
2 沙拉包 剁椒蒸鱼 姚庆理 杂菇烩猪肉 1-2年级菜谱 姚庆理
3 香芋包 盐焗鸡 1-2年级菜谱 赖志中 红扒鸡翅 1-2年级菜谱 赖志中
4 香葱肉松包 烧茄子 1-2年级菜谱 赖志中 炒酸豆角 赖志中
5 紫菜糯米卷 红烧肉 江千林 生蚝煎蛋 1-2年级菜谱 江千林
6 蛋糕 虎皮尖椒 辣菜 江千林 香干炒西芹 江千林
7 馒头 蒜茸炒金包 1-2年级菜谱 姚庆理 炒菜心 1-2年级菜谱 姚庆理
8 炒河粉 厨师 紫菜蛋花汤 张永虎 萝卜猪骨汤 张永虎
9 汤米丝 彭江杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 家鸡粥 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 牛奶西米露 牛腩面 白雪红 牛腩面 白雪红
12 白粥
星期二 1 莲蓉包 李建军冯宝强 蒸咸鸡 1-2年级菜谱 姚庆理 鱼香肉丝 姚庆理
2 椰香包 水煮牛肉 辣菜 姚庆理 粉丝蒸扇贝 姚庆理
3 红豆包 客家酿豆腐 1-2年级菜谱 赖志中 红烧排骨 1-2年级菜谱 赖志中
4 香葱火腿包 酸菜烧肉 赖志中 干煸土豆片 1-2年级菜谱 赖志中
5 蛋糕 炒青瓜 江千林 酸辣粉条 辣菜 江千林
6 红薯或玉米 炒什锦豆 1-2年级菜谱 江千林 虎皮蛋 1-2年级菜谱 江千林
7 花卷 醋溜大白菜 1-2年级菜谱 姚庆理 炒生菜 1-2年级菜谱 姚庆理
8 炒米丝 厨师 鱼头豆腐汤 张永虎 红枣乌鸡汤 张永虎
9 汤河粉 彭江杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 八宝粥 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 皮蛋瘦肉粥 牛肉拉面 白雪红 牛肉拉面 白雪红
12 白粥
星期三 1 肠仔包 李建军冯宝强 酱排骨 1-2年级菜谱 姚庆理 红烧带鱼 姚庆理
2 菠萝包 三鲜烩黄瓜 1-2年级菜谱 姚庆理 蜜汁叉烧 1-2年级菜谱 姚庆理
3 牛奶椰子包 冬菇蒸滑鸡 1-2年级菜谱 赖志中 肉沫蒸蛋 1-2年级菜谱 赖志中
4 紫菜肉松包 红烧豆腐 赖志中 尖椒炒猪肝 辣菜 赖志中
5 香芋饼 酸菜鱼 辣菜 江千林 炒佛手瓜 1-2年级菜谱 江千林
6 蛋糕 炒萝卜丝 江千林 炒苦瓜片 江千林
7 馒头 蒜茸炒菠菜 1-2年级菜谱 姚庆理 蚝汁炒上海青 1-2年级菜谱 姚庆理
8 炒面 厨师 杂树菇老鸡汤 张永虎 冬瓜骨头汤 张永虎
9 汤米丝 彭江杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 豆浆 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 猪骨粥 炸酱面 白雪红 炸酱面 白雪红
12 白粥
星期四 1 奶王包 李建军冯宝强 苦瓜炒鸡胗 姚庆理 盐焗鸡翅 1-2年级菜谱 姚庆理
2 提子包 红烧鱼 姚庆理 青瓜火腿炒蛋 1-2年级菜谱 姚庆理
3 红豆菠萝包 酿油豆腐 1-2年级菜谱 赖志中 蚝汁烧鱿鱼 赖志中
4 黄金肉松包 酱油鸡 1-2年级菜谱 赖志中 猪肉炖粉条 辣菜 赖志中
5 麻圆 干煸豆角 辣菜 江千林 青笋炒肉片 1-2年级菜谱 江千林
6 蛋糕 炒丝瓜 1-2年级菜谱 江千林 炒榨菜丝 江千林
7 花卷 炝包菜 1-2年级菜谱 姚庆理 蒜茸炒香麦 1-2年级菜谱 姚庆理
8 蒸肠粉 厨师 海带排骨汤 张永虎 三鲜丸子汤 张永虎
9 汤河粉 彭江杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 红枣莲子羹 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 猪杂粥 牛腩面 白雪红 牛腩面 白雪红
12 白粥
星期五 1 奶油包 李建军冯宝强 海带烧肉 姚庆理 酱焗排骨 姚庆理
2 芝麻包 咖喱鸡 1-2年级菜谱 姚庆理 炒蒲瓜 姚庆理
3 肉松包 咸菜炒肚片 赖志中 韭菜猪红 辣菜 赖志中
4 果酱包 泡椒烧茄子 辣菜 赖志中 焦溜肉片 赖志中
5 酥饼 木耳烧油豆腐 1-2年级菜谱 江千林 香煎小黄鱼 江千林
6 蛋糕 椒盐虾 1-2年级菜谱 江千林 菜脯煎蛋 江千林
7 馒头 炒小白菜 1-2年级菜谱 江千林 炒芥菜 姚庆理
8 蒸米丝 厨师 鲜菇肉片汤 张永虎 生熟地猪骨汤 张永虎
9 肉丝面 彭江杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 豆浆 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 虾仁蟹肉粥 炸酱面 白雪红 炸酱面 白雪红
12 白粥


订餐人:蔡楚辉                     审核人:郭镇华

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