惠州市南山学校第16周菜谱(2018年6月10日—15日)

作者:总务部 时间:2018-06-11 浏览量:295

日期 序号 早餐 中餐 晚餐
品名 主厨 品名 备注 主厨 品名 备注 主厨
星期一 1 莲蓉包 李建军冯宝强 家常豆腐 1-2年级菜谱 姚庆理 木耳炒肉丝 1-2年级菜谱 姚庆理
2 椰香包 清蒸鲳鱼 姚庆理 香芋蒸排骨 姚庆理
3 香芋包 豉油鸡 1-2年级菜谱 赖志中 咖喱鱼丸 1-2年级菜谱 赖志中
4 香葱肉松包 炒三丝 1-2年级菜谱 赖志中 酸笋炒咸肉 赖志中
5 绿茶饼 客家焖猪肉 江千林 西红柿炒蛋 1-2年级菜谱 江千林
6 草莓蛋糕 虎皮尖椒 辣菜 江千林 酸辣土豆丝 辣菜 江千林
7 原味馒头 手撕包菜 1-2年级菜谱 赖志中 炒菜心 1-2年级菜谱 赖志中
8 炒河粉 厨师 紫菜蛋花汤 张永虎 萝卜猪骨汤 张永虎
9 汤米丝 彭红杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 皮蛋粥 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 牛奶西米露 牛肉拉面 白雪红 牛肉拉面 白雪红
12 白粥
星期二 1 沙拉包 李建军冯宝强 卤水鸭 1-2年级菜谱 姚庆理 虎皮鸡蛋 1-2年级菜谱 姚庆理
2 芝麻豆沙包 醋溜青瓜 1-2年级菜谱 姚庆理 尖椒炒猪杂 辣菜 姚庆理
3 芝麻饼 客家酿豆腐 1-2年级菜谱 赖志中 红扒鸡腿 1-2年级菜谱 赖志中
4 香葱火腿包 煎蒸带鱼 辣菜 赖志中 炒藕片 赖志中
5 海味糯米饭 海带结烧肉 江千林 油焖大虾 江千林
6 原味蛋糕 清炒绿豆芽 江千林 鲜菇炒肉片 1-2年级菜谱 江千林
7 盐味花卷 醋溜大白菜 1-2年级菜谱 赖志中 蚝油生菜 1-2年级菜谱 赖志中
8 炒米丝 厨师 鱼头豆腐汤 张永虎 红枣乌鸡汤 张永虎
9 汤河粉 彭红杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 八宝粥 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 家鸡粥 牛腩粉 白雪红 牛腩粉 白雪红
12 白粥
星期三 1 肠子包 李建军冯宝强 酱排骨 1-2年级菜谱 姚庆理 椒麻牛肉 辣菜 姚庆理
2 紫菜肉松包 三鲜烩黄瓜 1-2年级菜谱 姚庆理 蜜汁叉烧 1-2年级菜谱 姚庆理
3 红豆包 香菇蒸滑鸡 1-2年级菜谱 赖志中 虾仁蒸蛋 1-2年级菜谱 赖志中
4 花生酥饼 红烧豆腐 赖志中 洋葱炒脆耳 赖志中
5 五香糯米饭 乡下水煮鱼 辣菜 江千林 肉沫蒸冬瓜 1-2年级菜谱 江千林
6 香橙蛋糕 清炒萝卜丝 江千林 炒榨菜丝 江千林
7 红糖馒头 蒜茸炒菠菜 1-2年级菜谱 赖志中 清炒上海青 1-2年级菜谱 赖志中
8 炒面 厨师 杂树菇老鸡汤 张永虎 冬瓜骨头汤 张永虎
9 汤米丝 彭红杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 绿豆粥 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 猪骨粥 炸酱面 白雪红 炸酱面 白雪红
12 白粥
星期四 1 多味果酱包 李建军冯宝强 红烧排骨 1-2年级菜谱 姚庆理 酥炸鸡翅 1-2年级菜谱 姚庆理
2 甜沙拉包 清蒸红衫鱼 姚庆理 卤鸡蛋 1-2年级菜谱 姚庆理
3 奶油包 麻婆豆腐 辣菜 赖志中 木须蒸肉 赖志中
4 白糖饼 萝卜炖牛杂 1-2年级菜谱 赖志中 干煸土豆片 辣菜 赖志中
5 八宝饭 南乳焖肉 江千林 三鲜杂烩 1-2年级菜谱 江千林
6 柠檬蛋糕 豆角炒肉 1-2年级菜谱 江千林 干煸豆角 辣菜 江千林
7 甜味花卷 炝包菜 1-2年级菜谱 赖志中 蒜茸炒香麦 1-2年级菜谱 赖志中
8 蒸米丝 厨师 海带排骨汤 张永虎 三鲜丸子汤 张永虎
9 汤河粉 彭红杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 红枣莲子羹 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 猪杂粥 螺蛳粉 白雪红 螺蛳粉 白雪红
12 白粥
星期五 1 奶黄包 李建军冯宝强 咖喱鸡 1-2年级菜谱 姚庆理 蒜香寸骨 姚庆理
2 潮香面包 冬菇烧豆腐 1-2年级菜谱 姚庆理 姜葱炒牛肉 姚庆理
3 黄金条包 三色肚片 赖志中 麻辣猪红 辣菜 赖志中
4 奶味果仁包 红烧茄子 赖志中 青笋炒肉 赖志中
5 蛋挞 咕噜肉 1-2年级菜谱 江千林 干炸小黄鱼 江千林
6 虎纹蛋糕 剁椒蒸鱼头 辣菜 江千林 玉米炒蛋 江千林
7 双色馒头 炒小白菜 1-2年级菜谱 赖志中 炒芥菜 赖志中
8 肠粉 厨师 鲜菇肉片汤 张永虎 生熟地猪骨汤 张永虎
9 肉丝面 彭红杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 南瓜糯米粥 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 虾仁蟹肉周 牛杂面 白雪红 牛杂面 白雪红
12 白粥


订餐人:蔡楚辉                     审核人:郭镇华


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