南山学校2021春第10周菜谱(2021年4月25日—2021年4月30日)
作者:总务部 时间:2021-04-25 浏览量:1492日期 | 序号 | 早餐 | 中餐 | 晚餐 | |||||
品名 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | ||
星期一 | 1 | 椰香包、香芋包、馒头 | 冯保强 李建军 | 榨菜炒猪肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 梅菜蒸肉饼 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
2 | 香葱肉松包、红糖马拉糕 | 酸辣海带丝 | 1-2年级菜谱 | 红烧鱼块 | |||||
3 | 海味糯米饭、蒸红薯 | 清蒸鲳鱼 | 炒酸豆角 | ||||||
4 | 肉片鸡蛋炒河粉、 | 厨师 | 三鲜烩豆腐 | 1-2年级菜谱 | 蜜汁凤爪 | 1-2年级菜谱 | |||
5 | 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 盐焗鸡 | 1-2年级菜谱 | 酸辣莲藕 | 1-2年级菜谱 | |||
6 | 白粥、咸鸡粥、红豆沙 | 红烧茄子 | 青瓜火腿炒鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | |||||
7 | 瘦肉汤河粉 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | ||||
8 | 鲜菇肉片汤 | 游瑞勇 | 花生木瓜老鸡汤 | 游瑞勇 | |||||
星期二 | 1 | 沙拉包、豆沙包、芝麻饼 | 冯保强 李建军 | 腐竹焖猪肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 红烧小黄鱼 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | |
2 | 提子包、红薯、花卷 | 蒜茸炒小瓜 | 酱蒸土豆 | ||||||
3 | 海味糯米饭 | 剁椒蒸鱼 | 蒜心炒肉丝 | 1-2年级菜谱 | |||||
4 | 肉丝鸡蛋炒米丝、 | 厨师 | 干煸鸡腿菇 | 1-2年级菜谱 | 红烧贡丸 | 1-2年级菜谱 | |||
5 | 肉片汤河粉 | 彭江杰 | 豉油鸭 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒花菜 | 1-2年级菜谱 | |||
6 | 玉米羮、白粥 、皮蛋粥 | 盐水花生 | 1-2年级菜谱 | 西红柿炒鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | ||||
7 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
8 | 紫菜蛋花汤 | 游瑞勇 | 黄豆海带骨头汤 | 游瑞勇 | |||||
星期三 | 1 | 莲蓉包、红豆包、蒸玉米 | 冯保强 李建军 | 可乐排骨 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 香炸鸡翅根 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
2 | 八宝饭、花生酥饼、馒头 | 蒜茸炒丝瓜 | 1-2年级菜谱 | 卤鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | ||||
3 | 蛋糕、紫菜肉松包 | 酸菜鱼 | 红烧芥蓝片 | ||||||
4 | 肉丝鸡蛋炒面、 | 厨师 | 酿豆腐 | 1-2年级菜谱 | 叉烧肉 | 1-2年级菜谱 | |||
5 | 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 冬菇蒸滑鸡 | 1-2年级菜谱 | 酸辣粉条 | ||||
6 | 绿豆汤、白粥、排骨粥 | 剁椒炒酸笋 | 西蓝花炒火腿 | 1-2年级菜谱 | |||||
7 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
8 | 咸蛋芥菜汤 | 游瑞勇 | 清补凉老鸡汤 | 游瑞勇 | |||||
星期四 | 1 | 黄金包、椰蓉包、酥饼 | 冯保强 李建军 | 咕咾肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 椒盐虾 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
2 | 五香糯米饭、馒头、蛋糕 | 上汤蒲瓜 | 蒸酥肉 | ||||||
3 | 茶叶蛋 | 鲜菇烩豆腐 | 1-2年级菜谱 | 萝卜炖牛腩 | 1-2年级菜谱 | ||||
4 | 肉丝鸡蛋炒米丝、 | 厨师 | 清蒸草鱼 | 清炒冬瓜 | 1-2年级菜谱 | ||||
5 | 肉片汤河粉 | 彭江杰 | 蒜茸肉沫烧粉丝 | 1-2年级菜谱 | 红烧豆腐皮 | ||||
6 | 八宝粥、白粥、瘦肉粥 | 卤鸭 | 1-2年级菜谱 | 苦瓜炒鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | ||||
7 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
8 | 枸杞肉片汤 | 游瑞勇 | 花生莲藕骨头汤 | 游瑞勇 | |||||
星期五 | 1 | 菠萝包、潮香面包、蛋挞 | 冯保强 李建军 | 板栗焖排骨 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 椒盐排骨 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | |
2 | 黄金包、蛋糕、馒头 | 蒜茸炒杂豆 | 1-2年级菜谱 | 青椒炒鱿鱼 | |||||
3 | 果仁包 | 家常豆腐 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒花菜 | |||||
4 | 肉丝蒸肠粉、 | 厨师 | 清蒸泥鯭 | 蒸水蛋 | |||||
5 | 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 豉油鸡 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸青菜 | ||||
6 | 西米露、白粥、虾米粥 | 虎皮尖椒 | |||||||
7 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||||
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紫菜肉丸汤 | 游瑞勇 | 黄豆萝卜骨头汤 | 游瑞勇 |
订餐人:蔡楚辉 审核人:郭镇华