南山学校2021春第9周菜谱（2021年4月19日—2021年4月23日）
作者：总务部 时间：2021-04-20 浏览量：1351
| 日期 | 序号 | 早餐 | 中餐 | 晚餐 | |||||
| 品名 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | ||
| 星期一 | 1 | 椰香包、香芋包、馒头 | 冯保强 李建军 | 花生肉丁 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 梅菜扣肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
| 2 | 香葱肉松包、红糖马拉糕 | 上汤小瓜 | 香炸白鱼 | ||||||
| 3 | 海味糯米饭、蒸红薯 | 腐竹焖鱼腩 | 蒜茸炒莲藕 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 4 | 肉片鸡蛋炒河粉、 | 厨师 | 三鲜烩杂菇 | 1-2年级菜谱 | 红烧贡丸 | 1-2年级菜谱 | |||
| 5 | 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 三丝炒豆芽 | 1-2年级菜谱 | 虎皮鸡蛋（蒸水蛋） | 1-2年级菜谱 | |||
| 6 | 白粥、咸鸡粥、红豆沙 | 咖喱鸡块 | 1-2年级菜谱 | 酸辣粉条 | |||||
| 7 | 瘦肉汤河粉 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 8 | 海带肉丝汤 | 游瑞勇 | 菜干骨头汤 | 游瑞勇 | |||||
| 星期二 | 1 | 沙拉包、豆沙包、芝麻饼 | 冯保强 李建军 | 可乐排骨 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 红烧鱼块 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | |
| 2 | 提子包、红薯、花卷 | 蒜茸炒青瓜 | 1-2年级菜谱 | 酱蒸土豆 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 3 | 海味糯米饭 | 清蒸泥鯭 | 蜜汁凤爪 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 4 | 肉丝鸡蛋炒米丝、 | 厨师 | 酿豆腐 | 1-2年级菜谱 | 清炒西蓝花 | 1-2年级菜谱 | |||
| 5 | 肉片汤河粉 | 彭江杰 | 黄豆酱香鸭 | 1-2年级菜谱 | 青椒炒鸡蛋 | ||||
| 6 | 玉米羮、白粥 、皮蛋粥 | 蒜茸炒酸菜 | 叉烧肉 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 7 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 8 | 紫菜蛋花汤 | 游瑞勇 | 茶树菇老鸡汤 | 游瑞勇 | |||||
| 星期三 | 1 | 莲蓉包、红豆包、蒸玉米 | 冯保强 李建军 | 豆干焖猪肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 香炸鹦哥鱼 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | |
| 2 | 八宝饭、花生酥饼、馒头 | 酸豆角炒肉末 | 1-2年级菜谱 | 珍珠丸子 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 3 | 蛋糕、紫菜肉松包 | 蚝汁蒸墨鱼丸 | 1-2年级菜谱 | 芹菜炒腊肉 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 4 | 肉丝鸡蛋炒面、 | 厨师 | 水煮鱼 | 蒜茸炒豆角 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 5 | 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 盐焗鸡 | 1-2年级菜谱 | 西红柿炒鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | |||
| 6 | 绿豆汤、白粥、排骨粥 | 红烧茄子 | 香辣豆腐皮 | ||||||
| 7 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 8 | 枸杞肉片汤 | 游瑞勇 | 花生莲藕骨头汤 | 游瑞勇 | |||||
| 星期四 | 1 | 黄金包、椰蓉包、酥饼 | 冯保强 李建军 | 咕咾肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 香炸鸡翅根 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
| 2 | 五香糯米饭、馒头、蛋糕 | 蒜茸炒海带丝 | 粉蒸肉 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 3 | 茶叶蛋 | 清蒸红衫鱼 | 青椒炒鸡肾 | ||||||
| 4 | 肉丝鸡蛋炒米丝、 | 厨师 | 三鲜烩豆腐 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒花菜 | 1-2年级菜谱 | |||
| 5 | 肉片汤河粉 | 彭江杰 | 啤酒鸭 | 1-2年级菜谱 | 蒸咸蛋（蒸水蛋） | 1-2年级菜谱 | |||
| 6 | 八宝粥、白粥、瘦肉粥 | 清炒冬瓜片 | 1-2年级菜谱 | 红烧腐竹 | |||||
| 7 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 8 | 咸蛋芥菜汤 | 游瑞勇 | 红卜玉米老鸡汤 | 游瑞勇 | |||||
| 星期五 | 1 | 菠萝包、潮香面包、蛋挞 | 冯保强 李建军 | 客家红烧肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 椒盐多春鱼 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | |
| 2 | 黄金包、蛋糕、馒头 | 虎皮尖椒 | 蒜茸青菜 | ||||||
| 3 | 果仁包 | 蒜香基围虾 | 1-2年级菜谱 | 红烧猪脚 | |||||
| 4 | 肉丝蒸肠粉、 | 厨师 | 西芹炒木耳 | 酿豆腐 | |||||
| 5 | 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 蒜茸肉沫炒粉丝 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒青笋 | ||||
| 6 | 西米露、白粥、虾米粥 | 咸香鸡 | 1-2年级菜谱 | 蒸水蛋 | |||||
| 7 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||||
| 8 | 鲜菇肉片汤 | 游瑞勇 | 红卜玉米老鸡汤 | 游瑞勇 | |||||
订餐人：蔡楚辉 审核人：郭镇华