南山学校2020秋第20周菜谱（2020年1月10日—2021年1月15日）
作者：总务部 时间：2021-01-11 浏览量：1432
| 日期 | 序号 | 早餐 | 中餐 | 晚餐 | |||||
| 品名 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | ||
| 星期一 | 1 | 椰香包、香芋包、肉松包 | 冯保强 李建军 | 香干回锅肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 淮山蒸排骨 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
| 2 | 草莓蛋糕、红糖马拉糕、 | 红烧土豆片 | 1-2年级菜谱 | 豆豉蒸酥鱼 | |||||
| 3 | 馒头、红薯 | 咸菜炒肉丝 | 青瓜火腿烩鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 4 | 肉片鸡蛋炒河粉、 | 厨师 | 剁椒蒸鱼 | 蒜茸炒西蓝花 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 5 | 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 仔姜炒鸭块 | 1-2年级菜谱 | 红烧豆腐皮 | ||||
| 6 | 白粥、咸鸡粥、红豆沙 | 韭菜炒豆芽 | 1-2年级菜谱 | 西芹炒牛肉 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 7 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 8 | 枸杞叶肉片汤 | 游瑞勇 | 黄豆苦瓜骨头汤 | 游瑞勇 | |||||
| 星期二 | 1 | 豆沙包、芝麻包、红豆饼 | 冯保强 李建军 | 花生炒肉丁 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 红烧鱼块 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | |
| 2 | 草莓土司、海味糯米饭 | 红烧萝卜片 | 1-2年级菜谱 | 梅菜扣肉 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 3 | 双色馒头、煮鸡蛋 | 清蒸角鱼 | 蒜心炒火腿 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 4 | 肉丝鸡蛋炒米丝、 | 厨师 | 肉丝烧茄子 | 蒜茸炒花菜 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 5 | 肉片汤河粉 | 彭江杰 | 白切鸡 | 1-2年级菜谱 | 西红柿炒鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | |||
| 6 | 白粥 、皮蛋粥、玉米羮 | 酿豆腐 | 1-2年级菜谱 | 炒酸豆角 | |||||
| 7 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 8 | 紫菜蛋花汤 | 游瑞勇 | 红卜玉米老鸡汤 | 游瑞勇 | |||||
| 星期三 | 1 | 奶黄包、莲蓉包、蛋糕 | 冯保强 李建军 | 香芋焖排骨 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 红烧金线鱼 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
| 2 | 紫菜肉松包、五香糯米饭 | 蒜茸炒小瓜 | 1-2年级菜谱 | 冬菇蒸肉饼 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 3 | 奶香馒头、玉米 | 腐竹焖鱼 | 茭白炒肉片 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 4 | 肉丝鸡蛋炒面、 | 厨师 | 鲜菇焖油豆腐 | 1-2年级菜谱 | 酸辣粉条 | ||||
| 5 | 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 卤鸭 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒南瓜 | 1-2年级菜谱 | |||
| 6 | 白粥、排骨粥、绿豆汤 | 酸辣海带丝 | 虎皮鸡蛋 | ||||||
| 7 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 8 | 鲜菇肉片汤 | 游瑞勇 | 白萝卜骨头汤 | 游瑞勇 | |||||
| 星期四 | 1 | 黄金包、杏仁包、酥饼 | 冯保强 李建军 | 客家红烧肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 糖醋鱼块 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | |
| 2 | 南瓜发糕、八宝饭、 | 清炒冬瓜 | 粉蒸肉 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 3 | 麦皮馒头、茶叶蛋 | 京酱肉丝 | 1-2年级菜谱 | 萝卜焖牛腩 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 4 | 肉丝鸡蛋炒米丝、 | 厨师 | 豆酱蒸鲳鱼 | 蒜茸炒杂豆 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 5 | 肉片汤河粉 | 彭江杰 | 蒜茸肉沫烧粉丝 | 1-2年级菜谱 | 鸡蛋火腿烩黄瓜 | 1-2年级菜谱 | |||
| 6 | 白粥、瘦肉粥、西米露、 | 贵妃鸡 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒莲藕 | |||||
| 7 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 8 | 西红柿蛋花汤 | 游瑞勇 | 花生木瓜老鸡汤 | 游瑞勇 | |||||
| 星期五 | 1 | 菠萝包、果仁包、提子包 | 冯保强 李建军 | 玉米蒸排骨 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 可乐鸡翅 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | |
| 2 | 奶香马拉糕、牛奶土司 | 西芹炒木耳 | 1-2年级菜谱 | 鱼香肉丝 | |||||
| 3 | 红糖馒头、蛋挞 | 姜葱炒虾 | 1-2年级菜谱 | 黄豆焖猪脚 | |||||
| 4 | 肉丝蒸肠粉、 | 厨师 | 三鲜烩豆腐 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒青笋 | ||||
| 5 | 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 啤酒鸭 | 1-2年级菜谱 | 蒸水蛋 | ||||
| 6 | 白粥、虾米粥、八宝粥 | 红烧地三鲜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒青菜 | |||||
| 7 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||||
| 8 | 枸杞肉片汤 | 游瑞勇 | 花生莲藕骨头汤 | 游瑞勇 | |||||
订餐人：蔡楚辉 审核人：郭镇华