南山学校2021秋第3周菜谱（2021年9月13日—2021年9月17日）
作者：总务部
时间：2021-09-14
浏览量：2766
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日期
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序号
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早餐
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中餐
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晚餐
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品名
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主厨
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品名
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备注
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主厨
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品名
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备注
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主厨
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星期一
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1
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椰香包、香芋包、馒头
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冯保强 李建军
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豆干焖猪肉
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1-2年级菜谱
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梅菜扣肉
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1-2年级菜谱
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2
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香葱肉松包、红糖马拉糕
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蒜茸炒小瓜
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1-2年级菜谱
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豆豉蒸酥鱼
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3
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海味糯米饭、蒸红薯
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咸菜炒肉丝
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虎皮鸡蛋（蒸水蛋）
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1-2年级菜谱
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4
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肉片鸡蛋炒河粉、
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厨师
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清蒸鲳鱼
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蒜茸炒杂豆
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5
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肉丝汤米粉
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彭江杰
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豉油鸭
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1-2年级菜谱
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蒜茸炒花菜
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1-2年级菜谱
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6
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白粥、咸鸡粥、红豆沙
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韭菜炒豆芽
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1-2年级菜谱
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红烧墨鱼丸
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1-2年级菜谱
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7
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瘦肉汤河粉
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蒜茸炒青菜
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1-2年级菜谱
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蒜茸炒青菜
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1-2年级菜谱
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8
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紫菜蛋花汤
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黄豆菜干骨头汤
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星期二
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1
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豆沙包、芝麻包、杏仁包
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冯保强 李建军
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花生肉丁
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1-2年级菜谱
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姚庆理 黄永鑫 陈亚猴
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红烧金线鱼
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姚庆理 黄永鑫 陈亚猴
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2
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土豆饼、蛋糕、花卷
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酸辣萝卜丝
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蒸南瓜
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1-2年级菜谱
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3
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煮鸡蛋
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榨菜蒸草鱼
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虎皮凤爪
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1-2年级菜谱
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4
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肉丝鸡蛋炒米丝、
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厨师
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红烧茄子
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1-2年级菜谱
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卤猪肉
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1-2年级菜谱
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5
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肉片汤河粉
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彭江杰
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贵妃鸡
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1-2年级菜谱
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西红柿炒鸡蛋
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1-2年级菜谱
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6
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白粥、皮蛋粥、玉米羮
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酿豆腐
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1-2年级菜谱
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炒酸豆角
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7
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肉丝鸡蛋炒河粉
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蒜茸炒青菜
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1-2年级菜谱
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蒜茸炒青菜
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1-2年级菜谱
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8
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糖水
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枸杞肉片汤
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游瑞勇
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红卜玉米老鸡汤
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游瑞勇
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星期三
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1
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莲蓉包、奶黄包、红豆包
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冯保强 李建军
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玉米焖排骨
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1-2年级菜谱
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姚庆理 黄永鑫 陈亚猴
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红烧鱼块
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姚庆理 黄永鑫 陈亚猴
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2
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南瓜发糕、香菇糯米饭
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蒜茸炒丝瓜
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1-2年级菜谱
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珍珠丸子
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1-2年级菜谱
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3
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麦皮馒头、玉米
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清蒸角鱼
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酸笋炒猪油渣
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1-2年级菜谱
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4
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肉丝鸡蛋炒面、
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厨师
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青椒炒豆腐片
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1-2年级菜谱
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蒜茸炒豆角
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1-2年级菜谱
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5
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肉丝汤米粉
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彭江杰
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仔姜炒鸭
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1-2年级菜谱
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酸辣粉条
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6
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白粥、排骨粥、绿豆汤
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蒜茸炒海带丝
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菜脯炒鸡蛋
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1-2年级菜谱
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7
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瘦肉汤河粉
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蒜茸炒青菜
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1-2年级菜谱
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蒜茸炒青菜
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1-2年级菜谱
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8
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咸蛋芥菜汤
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游瑞勇
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黄豆萝卜骨头汤
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游瑞勇
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星期四
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1
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黄金包、椰蓉包、红豆饼
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冯保强 李建军
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香干回锅肉
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1-2年级菜谱
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姚庆理 黄永鑫 陈亚猴
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椒盐虾
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1-2年级菜谱
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姚庆理 黄永鑫 陈亚猴
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2
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麻丸、蛋糕、南瓜馒头
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清炒青瓜
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叉烧肉
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1-2年级菜谱
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3
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茶叶蛋
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土豆炒牛肉
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1-2年级菜谱
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红烧豆腐皮
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4
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肉丝鸡蛋炒米丝、
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厨师
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剁椒蒸鱼
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虾皮炒冬瓜
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5
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肉片汤河粉
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彭江杰
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蒜茸肉沫炒粉丝
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1-2年级菜谱
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咖喱鱼丸
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1-2年级菜谱
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6
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白粥、青菜瘦肉粥、八宝粥、
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白切鸡
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1-2年级菜谱
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蒸咸蛋（蒸水蛋）
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1-2年级菜谱
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7
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肉丝鸡蛋炒面
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蒜茸炒青菜
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1-2年级菜谱
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蒜茸炒青菜
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1-2年级菜谱
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8
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绿豆汤
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鲜菇肉片汤
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游瑞勇
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花生木瓜老鸡汤
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游瑞勇
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星期五
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1
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菠萝包、果仁包、豆沙包
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冯保强 李建军
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客家红烧肉
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1-2年级菜谱
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姚庆理 黄永鑫 陈亚猴
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椒盐排骨
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姚庆理 黄永鑫 陈亚猴
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2
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五香糯米饭、蛋挞、
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虎皮尖椒
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蒜茸炒青菜
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3
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红糖馒头、奶香马拉糕
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清蒸红杉鱼
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酿苦瓜
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4
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肉丝蒸肠粉、
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厨师
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三鲜烩豆腐
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1-2年级菜谱
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青椒炒猪肚
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5
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肉丝汤米粉
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彭江杰
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卤鸭
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1-2年级菜谱
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手撕茄子
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6
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白粥、鲜虾粥、西米露
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青笋炒木耳
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1-2年级菜谱
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蒸水蛋
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7
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蒜茸炒青菜
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1-2年级菜谱
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8
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紫菜肉丸汤
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游瑞勇
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花生莲藕骨头汤
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游瑞勇
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