南山学校2021春第4周菜谱（2021年3月15日—2021年3月19日）

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南山学校2021春第4周菜谱（2021年3月15日—2021年3月19日）

作者：总务部时间：2021-03-15 浏览量：1366

日期	序号	早餐		中餐			晚餐
日期	序号	品名	主厨	品名	备注	主厨	品名	备注	主厨
星期一	1	红豆包、椰香包、香芋包	冯保强李建军	腐竹焖猪肉○	1-2年级菜谱	姚庆理黄永鑫陈亚猴	玉米蒸排骨	1-2年级菜谱	姚庆理黄永鑫陈亚猴
	2	肉松包、蛋糕、馒头		蒜茸炒青瓜	1-2年级菜谱		红烧小黄鱼
	3	煮鸡蛋		榨菜蒸草鱼			西红柿炒鸡蛋○	1-2年级菜谱
	4	肉片鸡蛋炒河粉、	厨师	酿豆腐	1-2年级菜谱		剁椒炒莲藕	1-2年级菜谱
	5	肉丝汤米粉	彭江杰	贵妃鸡 ○	1-2年级菜谱		鱼香肉丝○
	6	白粥、咸鸡粥、红豆沙		红烧茄子			蒜茸炒酸菜	1-2年级菜谱
	7			蒜茸青菜	1-2年级菜谱		蒜茸青菜	1-2年级菜谱
	8			紫菜蛋花汤		游瑞勇	黄豆苦瓜骨头汤		游瑞勇
星期二	1	沙拉包、豆沙包、芝麻饼	冯保强李建军	宫保肉丁	1-2年级菜谱	姚庆理黄永鑫陈亚猴	梅菜扣肉○	1-2年级菜谱	姚庆理黄永鑫陈亚猴
	2	提子包、红薯、花卷		剁椒炒蒲瓜			豆豉蒸酥鱼
	3	海味糯米饭		清蒸鲳鱼			虾皮炒冬瓜	1-2年级菜谱
	4	肉丝鸡蛋炒米丝、	厨师	杂菇烧油豆腐○	1-2年级菜谱		韭菜炒鸡蛋○	1-2年级菜谱
	5	肉片汤河粉	彭江杰	片糖酱鸭○	1-2年级菜谱		咖喱鱼蛋	1-2年级菜谱
	6	玉米羮、白粥、皮蛋粥		蒜茸炒西兰花	1-2年级菜谱		麻辣豆腐皮
	7			蒜茸炒青菜	1-2年级菜谱		蒜茸炒青菜	1-2年级菜谱
	8			枸杞肉片汤		游瑞勇	玉米老鸡汤		游瑞勇
星期三	1	莲蓉包、红豆包、蒸玉米	冯保强李建军	土豆焖红烧肉○	1-2年级菜谱	姚庆理黄永鑫陈亚猴	珍珠丸子	1-2年级菜谱	姚庆理黄永鑫陈亚猴
	2	八宝饭、花生酥饼、馒头		蒜茸炒丝瓜	1-2年级菜谱		香炸鹦哥鱼
	3	蛋糕、紫菜肉松包		香干炒回锅肉			酸辣粉条○	1-2年级菜谱
	4	肉丝鸡蛋炒面、	厨师	剁椒蒸鱼			木须炒鸡蛋○	1-2年级菜谱
	5	肉丝汤米粉	彭江杰	蒜茸炒海带丝			蒜茸炒豆角	1-2年级菜谱
	6	绿豆汤、白粥、排骨粥		冬菇蒸滑鸡○	1-2年级菜谱		香菇焖猪脚
	7			蒜茸青菜	1-2年级菜谱		蒜茸青菜	1-2年级菜谱
	8			咸蛋芥菜汤		游瑞勇	薏米冬瓜骨头汤		游瑞勇
星期四	1	黄金包、椰蓉包、酥饼	冯保强李建军	香芋焖排骨	1-2年级菜谱	姚庆理黄永鑫陈亚猴	蒸酥肉	1-2年级菜谱	姚庆理黄永鑫陈亚猴
	2	五香糯米饭、馒头、蛋糕		韭菜炒豆芽	1-2年级菜谱		椒盐虾	1-2年级菜谱
	3	茶叶蛋		酸菜鱼			蒜茸炒花菜	1-2年级菜谱
	4	肉丝鸡蛋炒米丝、	厨师	三鲜烩豆腐○	1-2年级菜谱		蒜茸炒酸豆角
	5	肉片汤河粉	彭江杰	柱候酱焖鸭○	1-2年级菜谱		干煸鸡腿菇○	1-2年级菜谱
	6	八宝粥、白粥、瘦肉粥		蒜茸肉沫烧粉丝	1-2年级菜谱		青椒炒鸡蛋○	1-2年级菜谱
	7			蒜茸青菜	1-2年级菜谱		蒜茸青菜	1-2年级菜谱
	8			西红柿蛋花汤		游瑞勇	花生木瓜老鸡汤		游瑞勇
星期五	1	菠萝包、潮香面包、蛋挞	冯保强李建军	海带红烧肉○	1-2年级菜谱	姚庆理黄永鑫陈亚猴	香炸鸡翅根		姚庆理黄永鑫陈亚猴
	2	黄金包、蛋糕、馒头		蒜茸炒杂豆	1-2年级菜谱		蒜茸炒青菜
	3	果仁包		家常豆腐○	1-2年级菜谱		青椒炒牛肉
	4	肉丝蒸肠粉、	厨师	清蒸红杉鱼			蒸水蛋
	5	肉丝汤米粉	彭江杰	红烧萝卜片	1-2年级菜谱		蒜茸炒青笋
	6	西米露、白粥、虾米粥		板栗焖鸡	1-2年级菜谱		酿苦瓜
	7			蒜茸青菜	1-2年级菜谱
	8			紫菜肉丸汤		游瑞勇	花生莲藕骨头汤		游瑞勇

订餐人：蔡楚辉审核人：郭镇华

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