南山学校2020秋第12周菜谱（2020年11月15日—2020年11月20日)
作者：总务部 时间：2020-11-17 浏览量：1672
| 日期 | 序号 | 早餐 | 中餐 | 晚餐 | |||||
| 品名 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | ||
| 星期一 | 1 | 椰香包、香芋包、肉松包 | 冯保强 李建军 | 腐竹焖猪肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 清蒸排骨 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | |
| 2 | 草莓蛋糕、红糖马拉糕、 | 清炒青瓜 | 红烧小黄鱼 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 3 | 馒头、红薯 | 榨菜蒸草鱼 | 1-2年级菜谱 | 西红柿炒鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 4 | 肉片鸡蛋炒河粉、 | 厨师 | 三鲜烩豆腐 | 蒜茸炒莲藕 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 5 | 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 贵妃鸡 | 1-2年级菜谱 | 鱼香肉丝 | ||||
| 6 | 白粥、咸鸡粥、红豆沙 | 红烧茄子 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒酸菜 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 7 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 8 | 紫菜蛋花汤 | 游瑞勇 | 黄豆苦瓜骨头汤 | 游瑞勇 | |||||
| 星期二 | 1 | 豆沙包、芝麻包、红豆饼 | 冯保强 李建军 | 宫保肉丁 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 梅菜扣肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
| 2 | 草莓土司、海味糯米饭 | 剁椒炒蒲瓜 | 1-2年级菜谱 | 豆豉蒸酥鱼 | |||||
| 3 | 双色馒头、煮鸡蛋 | 清蒸鲳鱼 | 虾皮炒冬瓜 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 4 | 肉丝鸡蛋炒米丝、 | 厨师 | 杂菇烧油豆腐 | 1-2年级菜谱 | 韭菜炒鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | |||
| 5 | 肉片汤河粉 | 彭江杰 | 片糖酱鸭 | 1-2年级菜谱 | 萝卜焖牛腩 | 1-2年级菜谱 | |||
| 6 | 白粥 、皮蛋粥、玉米羮 | 蒜茸炒西兰花 | 麻辣豆腐皮 | ||||||
| 7 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 8 | 枸杞肉片汤 | 游瑞勇 | 玉米老鸡汤 | 游瑞勇 | |||||
| 星期三 | 1 | 奶黄包、莲蓉包、蛋糕 | 冯保强 李建军 | 土豆焖猪肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 酿油豆腐 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | |
| 2 | 紫菜肉松包、五香糯米饭 | 蒜茸炒丝瓜 | 1-2年级菜谱 | 香炸泥鯭 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 3 | 奶香馒头、玉米 | 香干炒回锅肉 | 酸辣粉条 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 4 | 肉丝鸡蛋炒面、 | 厨师 | 剁椒蒸鱼 | 1-2年级菜谱 | 木须炒鸡蛋 | ||||
| 5 | 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 蒜茸炒海带丝 | 蒜茸炒豆角 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 6 | 白粥、排骨粥、绿豆汤 | 冬菇蒸滑鸡 | 1-2年级菜谱 | 黄豆焖猪脚 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 7 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 8 | 咸蛋芥菜汤 | 游瑞勇 | 薏米冬瓜骨头汤 | 游瑞勇 | |||||
| 星期四 | 1 | 黄金包、杏仁包、酥饼 | 冯保强 李建军 | 香芋焖排骨 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 蒸酥肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 |
| 2 | 南瓜发糕、八宝饭、 | 韭菜炒豆芽 | 1-2年级菜谱 | 椒盐虾 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 3 | 麦皮馒头、茶叶蛋 | 酸菜鱼 | 西兰花炒肉片 | ||||||
| 4 | 肉丝鸡蛋炒米丝、 | 厨师 | 麻婆豆腐 | 蒜茸炒南瓜 | 1-2年级菜谱 | ||||
| 5 | 肉片汤河粉 | 彭江杰 | 柱候酱焖鸭 | 1-2年级菜谱 | 干煸鸡腿菇 | 1-2年级菜谱 | |||
| 6 | 白粥、瘦肉粥、西米露、 | 蒜茸肉沫烧粉丝 | 1-2年级菜谱 | 青椒炒鸡蛋 | |||||
| 7 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||
| 8 | 西红柿蛋花汤 | 游瑞勇 | 花生木瓜老鸡汤 | 游瑞勇 | |||||
| 星期五 | 1 | 菠萝包、果仁包、豆沙包 | 冯保强 李建军 | 海带红烧肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | 香炸马鲛鱼 | 姚庆理 黄永鑫 陈亚猴 | |
| 2 | 蔴丸、蛋挞、蛋糕 | 虎皮尖椒 | 1-2年级菜谱 | 蒜茸炒青菜 | |||||
| 3 | 南瓜馒头 | 家常豆腐 | 1-2年级菜谱 | 青椒炒牛肉 | |||||
| 4 | 肉丝蒸肠粉、 | 厨师 | 清蒸红衫鱼 | 蒸水蛋 | |||||
| 5 | 肉丝汤米粉 | 彭江杰 | 红烧萝卜片 | 蒜茸炒青笋 | |||||
| 6 | 白粥、鲜虾粥、西米露 | 板栗焖鸡 | 1-2年级菜谱 | 酿苦瓜 | |||||
| 7 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | |||||||
| 8 | 紫菜肉丸汤 | 游瑞勇 | 黄豆菜干骨头汤 | 游瑞勇 | |||||
订餐人：蔡楚辉 审核人：郭镇华