南山学校2019秋第4周菜谱（2019年9月22日—2019年9月27日)
作者：总务部 时间：2019-09-20 浏览量：2268
| 日期 | 序号 | 早餐 | 中餐 | 晚餐 | |||||
| 品名 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | ||
| 星期一 | 1 | 莲蓉包 | 李建军冯宝强 | 客家焖猪肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 咖喱鱼蛋 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 |
| 2 | 椰香包 | 清蒸草鱼 | 姚庆理 | 蜜汁凤爪 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | |||
| 3 | 香芋包 | 三鲜烩豆腐 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 农家小炒肉 | 陈亚猴 | |||
| 4 | 香葱肉松包 | 红烧茄子 | 辣菜 | 陈亚猴 | 清炒西兰花 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | ||
| 5 | 绿茶饼 | 盐焗鸡 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | 酸辣粉条 | 辣菜 | 黄永鑫 | ||
| 6 | 草莓蛋糕 | 醋溜青瓜 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | 韭菜炒鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | ||
| 7 | 原味馒头 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | ||
| 8 | 炒河粉 | 厨师 | 西红柿蛋花汤 | 游瑞勇 | 花生木瓜骨头汤 | 游瑞勇 | |||
| 9 | 汤米丝 | 彭江杰 | 凉茶 | 游瑞勇 | 凉茶 | 游瑞勇 | |||
| 10 | 皮蛋粥 | 白粥 | 游瑞勇 | 白粥 | 游瑞勇 | ||||
| 11 | 牛奶西米露 | 牛肉拉面 | 白雪红 | 牛肉拉面 | 白雪红 | ||||
| 12 | 白粥 | ||||||||
| 星期二 | 1 | 沙拉包 | 李建军冯宝强 | 可乐排骨 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 鲜菇烩鸡柳 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 |
| 2 | 芝麻豆沙包 | 清炒冬瓜 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 红烧鱼块 | 姚庆理 | |||
| 3 | 芝麻饼 | 清蒸鲳鱼 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 西红柿炒鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | ||
| 4 | 香葱火腿包 | 蒜心炒豆干 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 咸菜炒腐竹 | 辣菜 | 陈亚猴 | ||
| 5 | 海味糯米饭 | 水煮牛肉 | 辣菜 | 黄永鑫 | 珍珠丸子 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | ||
| 6 | 红薯或玉米 | 卤鸭 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | 蒜茸炒花菜 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | ||
| 7 | 花卷 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | ||
| 8 | 炒米丝 | 厨师 | 枸杞猪杂汤 | 游瑞勇 | 玉米老鸡汤 | 游瑞勇 | |||
| 9 | 汤河粉 | 彭江杰 | 凉茶 | 游瑞勇 | 凉茶 | 游瑞勇 | |||
| 10 | 八宝粥 | 白粥 | 游瑞勇 | 白粥 | 游瑞勇 | ||||
| 11 | 皮蛋瘦肉粥 | 螺蛳粉 | 白雪红 | 螺蛳粉 | 白雪红 | ||||
| 12 | 白粥 | ||||||||
| 星期三 | 1 | 肠仔包 | 李建军冯宝强 | 土豆红烧肉 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 卤水掌亦 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 |
| 2 | 紫菜肉松包 | 梅菜炒苦瓜 | 姚庆理 | 香炸鹦哥鱼 | 姚庆理 | ||||
| 3 | 红豆包 | 酸菜鱼 | 辣菜 | 陈亚猴 | 萝卜焖牛腩 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | ||
| 4 | 花生酥饼 | 红烧油豆腐 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 蒜茸炒杂豆 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | ||
| 5 | 八宝饭 | 咖喱鸡块 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | 红烧豆皮 | 辣菜 | 黄永鑫 | ||
| 6 | 蛋糕 | 蒜茸炒莲藕 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | 菜脯炒鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | ||
| 7 | 鸡蛋 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | ||
| 8 | 炒面 | 厨师 | 咸蛋芥菜汤 | 游瑞勇 | 黄豆菜干骨头汤 | 游瑞勇 | |||
| 9 | 汤米丝 | 彭江杰 | 凉茶 | 游瑞勇 | 凉茶 | 游瑞勇 | |||
| 10 | 豆浆 | 白粥 | 游瑞勇 | 白粥 | 游瑞勇 | ||||
| 11 | 猪骨粥 | 炸酱面 | 白雪红 | 炸酱面 | 白雪红 | ||||
| 12 | 白粥 | ||||||||
| 星期四 | 1 | 奶王包 | 李建军冯宝强 | 尖椒回锅肉 | 辣菜 | 姚庆理 | 香炸鸡翅根 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 |
| 2 | 提子包 | 肉沫烧粉丝 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 蒸咸蛋 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | ||
| 3 | 红豆菠萝包 | 油焖大虾 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 香辣猪肚 | 辣菜 | 陈亚猴 | ||
| 4 | 黄金肉松包 | 酿豆腐 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 炒三丝 | 陈亚猴 | |||
| 5 | 麻圆 | 酱香鸭 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | 甘蓝片炒火腿 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | ||
| 6 | 蛋糕 | 上汤蒲瓜 | 黄永鑫 | 红烧土豆片 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | |||
| 7 | 红糖馒头 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | ||
| 8 | 蒸肠粉 | 厨师 | 鲜菇肉片汤 | 游瑞勇 | 苦瓜骨头汤 | 游瑞勇 | |||
| 9 | 汤河粉 | 彭江杰 | 凉茶 | 游瑞勇 | 凉茶 | 游瑞勇 | |||
| 10 | 红枣莲子羹 | 白粥 | 游瑞勇 | 白粥 | 游瑞勇 | ||||
| 11 | 猪杂粥 | 横沥汤粉 | 白雪红 | 横沥汤粉 | 白雪红 | ||||
| 12 | 白粥 | ||||||||
| 星期五 | 1 | 奶油包 | 李建军冯宝强 | 玉米焖排骨○ | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 黄豆焖猪脚 | 姚庆理 | |
| 2 | 芝麻包 | 豆芽炒三丝 | 姚庆理 | 猪油炒芥蓝菜 | 姚庆理 | ||||
| 3 | 肉松包 | 豆酱蒸红衫鱼 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 卤猪舌 | 辣菜 | 陈亚猴 | ||
| 4 | 果酱包 | 榨菜肉沫烧豆腐 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 咸鱼烧茄子 | 陈亚猴 | |||
| 5 | 酥饼 | 虎皮尖椒 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | 爆炒花甲 | 黄永鑫 | |||
| 6 | 蛋糕 | 客家咸鸡○ | 辣菜 | 黄永鑫 | 蒸水蛋 | 黄永鑫 | |||
| 7 | 盐味花卷 | 蒜茸青菜 | 1-2年级菜谱 | 黄永鑫 | 黄永鑫 | ||||
| 8 | 蒸米丝 | 厨师 | 紫菜肉丸汤 | 游瑞勇 | 萝卜骨头汤 | 游瑞勇 | |||
| 9 | 肉丝面 | 彭江杰 | 凉茶 | 游瑞勇 | 凉茶 | 游瑞勇 | |||
| 10 | 豆浆 | 白粥 | 游瑞勇 | 白粥 | 游瑞勇 | ||||
| 11 | 虾仁蟹肉粥 | 牛腩面 | 白雪红 | 牛腩面 | 白雪红 | ||||
| 12 | 白粥 | ||||||||
订餐人：蔡楚辉 审核人：郭镇华