南山学校2018秋第15周菜谱（2018年12月9日—14日）
作者：总务部 时间：2018-12-07 浏览量：2687
| 日期 | 序号 | 早餐 | 中餐 | 晚餐 | |||||
| 品名 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | 品名 | 备注 | 主厨 | ||
| 星期一 | 1 | 莲蓉包 | 李建军冯宝强 | 红烧玉子豆腐 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 京酱肉丝 | 姚庆理 | |
| 2 | 椰香包 | 豆酱蒸巴浪鱼 | 姚庆理 | 红烧带鱼 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | |||
| 3 | 香芋包 | 客家咸鸡 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 红烧丸子 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | ||
| 4 | 香葱肉松包 | 炒三丝 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 豆角炒肉沫 | 陈亚猴 | |||
| 5 | 绿茶饼 | 红烧肉 | 江千林 | 尖椒炒鸡蛋 | 辣菜 | 江千林 | |||
| 6 | 草莓蛋糕 | 虎皮尖椒 | 辣菜 | 江千林 | 清炒西兰花 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | ||
| 7 | 原味馒头 | 蒜茸炒金包 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | 白灼菜心 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | ||
| 8 | 炒河粉 | 厨师 | 紫菜蛋花汤 | 张永虎 | 萝卜猪骨汤 | 张永虎 | |||
| 9 | 汤米丝 | 彭江杰 | 凉茶 | 张永虎 | 凉茶 | 张永虎 | |||
| 10 | 皮蛋粥 | 白粥 | 张永虎 | 白粥 | 张永虎 | ||||
| 11 | 牛奶西米露 | 牛肉拉面 | 白雪红 | 牛肉拉面 | 白雪红 | ||||
| 12 | 白粥 | ||||||||
| 星期二 | 1 | 沙拉包 | 李建军冯宝强 | 三杯鸭 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 虎皮鸡蛋 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 |
| 2 | 芝麻豆沙包 | 鲜菇炒肉片 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 酸甜排骨 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | ||
| 3 | 芝麻饼 | 客家酿豆腐 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 酥炸鸡腿 | 陈亚猴 | |||
| 4 | 香葱火腿包 | 火腿肠炒青瓜 | 陈亚猴 | 干煸土豆片 | 辣菜 | 陈亚猴 | |||
| 5 | 海味糯米饭 | 生焖鱼块 | 辣菜 | 江千林 | 肉沫烧粉丝 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | ||
| 6 | 原味蛋糕 | 清炒绿豆芽 | 江千林 | 腐竹烧肉 | 江千林 | ||||
| 7 | 盐味花卷 | 醋溜大白菜 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | 炒生菜 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | ||
| 8 | 炒米丝 | 厨师 | 鱼头豆腐汤 | 张永虎 | 红枣乌鸡汤 | 张永虎 | |||
| 9 | 汤河粉 | 彭江杰 | 凉茶 | 张永虎 | 凉茶 | 张永虎 | |||
| 10 | 八宝粥 | 白粥 | 张永虎 | 白粥 | 张永虎 | ||||
| 11 | 家鸡粥 | 螺蛳粉 | 白雪红 | 螺蛳粉 | 白雪红 | ||||
| 12 | 白粥 | ||||||||
| 星期三 | 1 | 肠子包 | 李建军冯宝强 | 清蒸排骨 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 西芹炒鲜尤 | 姚庆理 | |
| 2 | 紫菜肉松包 | 三鲜烩黄瓜 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 蜜汁叉烧 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | ||
| 3 | 红豆包 | 贵妃鸡 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 虾仁蒸蛋 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | ||
| 4 | 花生酥饼 | 红烧豆腐 | 陈亚猴 | 尖椒炒猪杂 | 辣菜 | 陈亚猴 | |||
| 5 | 五香糯米饭 | 水煮鱼 | 辣菜 | 江千林 | 柱侯焖鸭 | 江千林 | |||
| 6 | 香橙蛋糕 | 清炒萝卜丝 | 江千林 | 清炒白花菜 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | |||
| 7 | 红糖馒头 | 蒜茸炒菠菜 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | 蚝汁炒上海青 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | ||
| 8 | 炒面 | 厨师 | 杂树菇老鸡汤 | 张永虎 | 冬瓜骨头汤 | 张永虎 | |||
| 9 | 汤米丝 | 彭江杰 | 凉茶 | 张永虎 | 凉茶 | 张永虎 | |||
| 10 | 绿豆粥 | 白粥 | 张永虎 | 白粥 | 张永虎 | ||||
| 11 | 猪骨粥 | 炸酱面 | 白雪红 | 炸酱面 | 白雪红 | ||||
| 12 | 白粥 | ||||||||
| 星期四 | 1 | 多味果酱包 | 李建军冯宝强 | 红烧排骨 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 可乐鸡翅 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 |
| 2 | 甜沙拉包 | 清蒸红衫鱼 | 姚庆理 | 咸鸭蛋 | 姚庆理 | ||||
| 3 | 奶油包 | 麻婆豆腐 | 辣菜 | 陈亚猴 | 木须蒸肉 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | ||
| 4 | 白糖饼 | 凉瓜炒牛肉 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 炒土豆丝 | 陈亚猴 | |||
| 5 | 八宝饭 | 红烧地三鲜 | 江千林 | 青笋炒肉片 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | |||
| 6 | 柠檬蛋糕 | 豆角炒肉 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | 干煸豆角 | 辣菜 | 江千林 | ||
| 7 | 甜味花卷 | 炝包菜 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | 蒜茸炒香麦 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | ||
| 8 | 蒸米丝 | 厨师 | 海带排骨汤 | 张永虎 | 三鲜丸子汤 | 张永虎 | |||
| 9 | 汤河粉 | 彭江杰 | 凉茶 | 张永虎 | 凉茶 | 张永虎 | |||
| 10 | 红枣莲子羹 | 白粥 | 张永虎 | 白粥 | 张永虎 | ||||
| 11 | 猪杂粥 | 猪杂粉 | 白雪红 | 猪杂粉 | 白雪红 | ||||
| 12 | 白粥 | ||||||||
| 星期五 | 1 | 奶黄包 | 李建军冯宝强 | 咖喱鸡 | 1-2年级菜谱 | 姚庆理 | 孜然排骨 | 姚庆理 | |
| 2 | 潮香面包 | 香根炒西芹 | 姚庆理 | 姜葱炒牛肉 | 姚庆理 | ||||
| 3 | 黄金条包 | 三色肚片 | 辣菜 | 陈亚猴 | 韭菜猪红 | 辣菜 | 陈亚猴 | ||
| 4 | 奶味果仁包 | 酿茄子 | 1-2年级菜谱 | 陈亚猴 | 鲜菇炒肉 | 陈亚猴 | |||
| 5 | 蛋挞 | 咕噜肉 | 江千林 | 蒜茸蒸米丝 | 江千林 | ||||
| 6 | 虎纹蛋糕 | 白切基围虾 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | 菜脯煎蛋 | 江千林 | |||
| 7 | 双色馒头 | 炒小白菜 | 1-2年级菜谱 | 江千林 | 炒芥菜 | 江千林 | |||
| 8 | 肠粉 | 厨师 | 鲜菇肉片汤 | 张永虎 | 生熟地猪骨汤 | 张永虎 | |||
| 9 | 肉丝面 | 彭江杰 | 凉茶 | 张永虎 | 凉茶 | 张永虎 | |||
| 10 | 南瓜糯米粥 | 白粥 | 张永虎 | 白粥 | 张永虎 | ||||
| 11 | 虾仁蟹肉周 | 牛腩面 | 白雪红 | 牛腩面 | 白雪红 | ||||
| 12 | 白粥 | ||||||||
订餐人：蔡楚辉 审核人：郭镇华