惠州市南山学校2018秋第4周菜谱(2018年9月23日—28日)

作者:总务部 时间:2018-09-21 浏览量:2849

日期 序号 早餐 中餐 晚餐
品名 主厨 品名 备注 主厨 品名 备注 主厨
星期二 1 沙拉包 李建军冯宝强 三杯鸭 1-2年级菜谱 姚庆理 虎皮鸡蛋 1-2年级菜谱 姚庆理
2 芝麻豆沙包 鲜菇炒肉片 1-2年级菜谱 姚庆理 梅菜扣肉 姚庆理
3 芝麻饼 客家酿豆腐 1-2年级菜谱 黄永鑫 贵妃鸡 1-2年级菜谱 黄永鑫
4 香葱火腿包 火腿肠炒青瓜 1-2年级菜谱 黄永鑫 干煸土豆片 辣菜 黄永鑫
5 海味糯米饭 红烧鱼块 辣菜 江千林 肉沫烧粉丝 1-2年级菜谱 江千林
6 红薯或玉米 清炒绿豆芽 江千林 南乳猪脚 1-2年级菜谱 江千林
7 花卷 醋溜大白菜 1-2年级菜谱 江千林 炒生菜 1-2年级菜谱 江千林
8 炒米丝 厨师 鱼头豆腐汤 张永虎 红枣乌鸡汤 张永虎
9 汤河粉 彭红杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 八宝粥 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 皮蛋瘦肉粥 猪脚粉 白雪红 猪脚粉 白雪红
12 白粥
星期三 1 肠仔包 李建军冯宝强 酱排骨 1-2年级菜谱 姚庆理 西芹炒鲜尤 1-2年级菜谱 姚庆理
2 紫菜肉松包  三鲜烩黄瓜 1-2年级菜谱 姚庆理 蜜汁叉烧 1-2年级菜谱 姚庆理
3 红豆包   香菇蒸滑鸡 1-2年级菜谱 黄永鑫 虾仁蒸蛋 1-2年级菜谱 黄永鑫
4 花生酥饼 红烧豆腐 1-2年级菜谱 黄永鑫 尖椒炒猪杂 辣菜 黄永鑫
5 八宝饭 水煮牛肉 辣菜 江千林 肉沫蒸冬瓜 江千林
6 蛋糕 清炒萝卜丝 江千林 清炒白花菜 1-2年级菜谱 江千林
7 鸡蛋  蒜茸炒菠菜 1-2年级菜谱 江千林 蚝汁炒上海青 1-2年级菜谱 江千林
8 炒面 厨师 杂树菇老鸡汤 张永虎 冬瓜骨头汤 张永虎
9 汤米丝 彭红杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 豆浆 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 猪骨粥 炸酱面 白雪红 炸酱面 白雪红
12 白粥
星期四 1 奶王包 李建军冯宝强 金牌酱猪手 1-2年级菜谱 姚庆理 可乐鸡翅 1-2年级菜谱 姚庆理
2 提子包 清蒸红衫鱼 姚庆理 农家小炒 1-2年级菜谱 姚庆理
3 红豆菠萝包 麻婆豆腐 辣菜 黄永鑫 木须蒸肉 1-2年级菜谱 黄永鑫
4 黄金肉松包 萝卜烧牛腩 1-2年级菜谱 黄永鑫 炒土豆丝 黄永鑫
5 麻圆 红烧地三鲜 1-2年级菜谱 江千林 青笋炒肉片 1-2年级菜谱 江千林
6 蛋糕 豆角炒肉 1-2年级菜谱 江千林 泡菜烧魔芋 辣菜 江千林
7 红糖馒头 炝包菜 1-2年级菜谱 江千林 蒜茸炒香麦 1-2年级菜谱 江千林
8 蒸肠粉 厨师 海带排骨汤 张永虎 三鲜丸子汤 张永虎
9 汤河粉 彭红杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 红枣莲子羹 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 猪杂粥 猪杂粉 白雪红 猪杂粉 白雪红
12 白粥
星期五 1 奶油包 李建军冯宝强 咖喱鸡 1-2年级菜谱 姚庆理 蒜香寸骨 姚庆理
2 芝麻包 香干炒西芹 姚庆理 姜葱炒牛肉 姚庆理
3 肉松包 咸菜炒生肠 1-2年级菜谱 黄永鑫 韭菜猪红 辣菜 黄永鑫
4 果酱包 红烧茄子 1-2年级菜谱 黄永鑫 鲜菇炒肉 黄永鑫
5 酥饼 咕噜肉 1-2年级菜谱 江千林 蒜茸蒸米丝 江千林
6 蛋糕 剁椒蒸鱼头 辣菜 江千林 玉米炒蛋 江千林
7 盐味花卷 炒小白菜 1-2年级菜谱 江千林 炒芥菜 江千林
8 蒸米丝 厨师 鲜菇肉片汤 张永虎 生熟地猪骨汤 张永虎
9 肉丝面 彭红杰 凉茶 张永虎 凉茶 张永虎
10 豆浆 白粥 张永虎 白粥 张永虎
11 虾仁蟹肉粥 牛腩面 白雪红 牛腩面 白雪红
12 白粥

订餐人:蔡楚辉                                         审核人:郭镇华

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